MOTHAIS SUR FEUILLE

MOTHAIS SUR FEUILLE

5,95€Prix

AOC : 1983 / AOP  :1996

PÂTE MOLLE CROÛTE NATURELLE 

  • Pâte blanche nacrée et ivoire, crêmeuse, croûte vermiculée
  • Saveur végétale et boisée
  • Rond de 10 à 12 cm / 180 à 200 gr
  • Taux de matière grasse de 22%
  • Affiné au minimum 3 semaines
Poids
  • Dégustation

    Vin rouge : Bourgueil (Cabernet franc et Cabernet Sauvignon) du Domaine Amirault Gros-Bois / Champagne rosé / Thé : darjeeling

  • Origine

    Sa création remonte au Moyen-Âge. Il est né dans la commune de Mothe-St-Héray, dans le sud des Deux-Sèvres. La chèvrerie "Le Villageois" compte 600 chèvres alpines. Mr Sylvain Charles et ses 2 fils appliquent une agriculture durable et respectueuse de l'environnement.

  • Zone géographique

    À la ferme LE VILLAGEOIS, à Périgné (Nouvelle Aquitaine)

 

Formulaire d'abonnement

02 96 37 54 52

17 Rue Saint-Marc, 22300 Lannion, France

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