PELARDON

PELARDON

3,35€Prix

AOC : 2000 / AOP : 2001

PÂTE MOLLE CROÛTE NATURELLE

  • Pâte compacte et dense, une robe crème marbrée jaune pâle ou bleu 
  • Saveur très noisetée, goût fin et onctueux
  • Palet de 7cm / environ 80gr
  • Taux de matière grasse de 21%
  • Affiné au minimum 11 jours

 

 

Poids
  • Dégustation

    Vin blanc sec : Le Gacy (Macabeu et Muscat) du Domaine Rety

  • Origine

    Nos ancêtres cévenols l'aimaient très affiné, amateurs de goût prononcé. Tellement apprécié qu'on le fête le 1er dimanche du mois de Mai au village de Ste-Croix-Vallée-Française (Lozère). Il a l'honneur d'être inscrit sur la liste du patrimoine de l'UNESCO.

  • Zone géographique

    Dans les garrigues languedociennes et les Cévennes (Région Occitanie, Provence-Alpes-Côtes d'Azur)

 

Formulaire d'abonnement

02 96 37 54 52

17 Rue Saint-Marc, 22300 Lannion, France

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